Himbeereis

Ein leckeres, fettarmes Eis : )
Die Zutaten findest Du in jedem gutsortierten Supermarkt.

Zutaten:

♥ TK-Himbeeren (z.B. bei Plus)
♥ fettreduzierte Sojamilch (z.B. von Alpro)
♥ evt. vegane Eiswaffeln (z.B. bei Plus)

Zubereitung:

Wir geben die Himbeeren in eine tiefe Schüssel und geben ein wenig Sojamilch hinzu. Nun pürieren wir alles gründlich mit unserem Pürierstab, bis wir eine gleichmäßige, cremige Masse haben. Bei Bedarf können wir noch Sojamilch oder Himbeeren hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Nun füllen wir unser Eis in Eiswaffeln oder hübsche Schälchen.

Fertig - servieren und genießen! : )