Herzlich Willkommen!!

Hallo ihr Lieben - vielen Dank dass ihr Happy Vegan Cooking besucht.

Diesen Rezeptblog gibt es nun schon seit fast sechs Jahren... : )

Ihr habt inzwischen eine Auswahl von 200 verschiedenen Rezepten (und es werden noch viele, viele Rezepte folgen!), und ich habe einen guten Beweis dafür dass vegane Ernährung kein bisschen langweilig oder eintönig ist. ; )

Ich möchte mich bei allen bisherigen treuen Lesern und natürlich besonders bei meinen Followern bedanken und hoffe, dass ihr meinen Blog auch in Zukunft besucht und Spaß an den Rezepten habt.

Über jegliches Feedback (zum Blog an sich, zu einzelnen Rezepten... etc.) würde ich mich sehr freuen - macht einfach von der Kommentarfunktion Gebrauch.

Die hier vorgestellten Rezepte sind natürlich alle 100% vegan!

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Wednesday, June 11, 2008

Spongebobsuppe

Wer Nudelsuppe mag, wird Spongebobsuppe lieben! Die Zutaten für die Suppe findest Du in jedem gutsortierten Supermarkt; Spongebobnudeln gibts z.B. in 1€-Shops zu kaufen.

Zutaten:

♥ gekörnte Gemüsebrühe
♥ Wasser
♥ Spongebobnudeln
♥ 2 mittelgroße Tomaten
♥ Petersilie

Zubereitung:

Wir bereiten die gekörnte Gemüsebrühe nach Packungsangaben zu. In die Brühe geben wir eine handvoll Spongebobnudeln und lassen diese kochen.
Währenddessen waschen und würfeln wir die Tomaten und geben sie in die Suppe.
Wenn die Spongebobnudeln al dente sind, geben wir die Petersilie hinzu.
Fertig - servieren und genießen!

Guten Appetit! : )

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